Um dos sabores para sobremesa que eu mais gosto: matcha, o famoso chá verde em pó. Depois que consegui minhas formas de picolé… quero fazer sorvete sempre. Bom, eu já fazia antes, mas agora é uma opção para quem não tem sorveteira, hein. E o sabor de escolha dessa vez foi o matcha que é um…
Depois de ter provado o biscoito e a pasta de Biscoff (e ter feito picolé de Biscoff), pensei: que tal um pudim com sabor de Biscoff. Acho que já ficou bem claro que eu gostei – até demais – do Biscoff: o famoso biscoitinho de canela belga que é super crocante. E acabei provando a…
Uma dos leites vegetais mais tradicionais que existem, leite de soja caseiro é bem simples de ser feito. Só precisa de paciência e soja. É uma preparação super, super fácil. E só usa praticamente um ingrediente: a soja. Como muitas receitas existem diversas maneiras de fazer o leite de soja. Os métodos são bem similares,…
Se você ama Nutella (ou creme de avelã com chocolate) e pudim: essa sobremesa é para você! A união do clássico pudim de leite condensado com notas de avelã e chocolate, e claro, aquela cremosidade. Pudim é uma das sobremesas mais tradicionais no Brasil (e quiça no mundo, com o flan). E opções saborizadas é…
Para os amantes de Biscoff e quer comer em todas as maneiras possíveis: agora temos sorvete e com uma casquinha crocante! A ideia para um sorvete tipo picolé de Biscoff não é nada nova, existem diversas receitas. Até mesmo a empresa faz de maneira oficial um picolé assim, mas claro, só no exterior. Para a…
Uma versão do tradicional (e por vezes) controverso prato-ingrediente francês: Foie Gras… mas vegano? Será que fica realmente parecido? Um dos ingredientes mais famosos dentro da culinária francesa é sem dúvida o foie gras (fígado gordo em tradução literal) feito a partir de fígado de ganso ou de pato. Pode ser usado como ele mesmo…
Para quem gosta e muito de amendoim, nada melhor do que um sorvete tipo picolé super cremoso de amendoim com uma casquinha de chocolate branco. Uma receita super fácil e ideal para os dias mais quentes. Basicamente é só bater tudo e colocar para congelar, não precisa de sorveteira. Tem bastante sabor de amendoim, então,…
Biscoff é sem dúvidas um dos biscoitos de canela do estilo speculoos mais famoso do mundo com o seu aroma de canela e notas de caramelo. Agora temos uma versão caseira, mas diria que praticamente ninguém irá fazer. Apesar de ser uma receita super fácil, são nos detalhes dessa receita simples que pode colocar tudo…